小學(xué)周邊"五毛零食"有23種添加劑 食用久誘發(fā)腫瘤

流浪過(guò)客

   一到放學(xué)時(shí)間，一些小學(xué)周邊的商鋪就會(huì)紅火起來(lái)，“爆香牛筋”、“課間一包”、“恐龍蛋”、“牛肉干”、“麻辣棒”、“螺絲肉”……走出校園的小學(xué)生們紛紛拿著零花錢來(lái)選購(gòu)這些零食。這些小食品售價(jià)僅為0.5元，俗稱“五毛零食”，源源不斷地從全國(guó)各地運(yùn)送到小學(xué)生的手中。最近不斷接到家長(zhǎng)關(guān)于校園周邊零食是否安全的咨詢電話。

   據(jù)記者隨機(jī)抽取了西安市范圍內(nèi)十多家小學(xué)，隨機(jī)購(gòu)買了100份“五毛零食”，因不少食品品名及廠家一致，最終具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的樣本為47份，47份“五毛零食”的食品添加劑共計(jì)高達(dá)441個(gè)，平均每份近10個(gè)，口味以麻辣為主，產(chǎn)地三分之二在河南。

   記者發(fā)現(xiàn)，“巴西烤肉”、“牛板筋”、“魚片”等小零食很受學(xué)生歡迎，這些零食的口味多為麻辣味，價(jià)格便宜，基本都是五角錢一袋。這些聽(tīng)上去似乎與肉類有關(guān)的食品，配料上卻顯示是面粉和不同的食品添加劑組成，并沒(méi)有牛肉、魚肉等成分，看外表還以為是塑封包裝的熟食，但分量卻很輕，包裝袋上“油炸型膨化食品、調(diào)味面食”等幾個(gè)小字卻表明這些“烤肉”、“魚片”其實(shí)名不副實(shí)。

　　這些袋裝食品中添加劑成分少則兩三種，最多的是一種“臺(tái)式素烤腸”，添加劑數(shù)量達(dá)23種。且大部分的零食配料中都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、脂肪酸酯、甜菊糖苷等添加劑成分。

　　記者發(fā)現(xiàn)，為吸引孩子的眼球，很多“五毛零食”在包裝設(shè)計(jì)和色彩上可謂煞費(fèi)苦心，果凍被設(shè)計(jì)成手雷狀，熊仔棒設(shè)計(jì)成冰糖葫蘆，且色彩都很艷麗，包裝上還印有光頭強(qiáng)、美羊羊等卡通形象，一些透明包裝中的食品也呈現(xiàn)出各種與產(chǎn)品“匹配”的誘人顏色。

    記者了解到，一些經(jīng)批準(zhǔn)使用的防腐劑，如苯甲酸、山梨酸鉀、亞硝酸鹽等，都會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng)，危害腎、肝臟的健康。另外，兒童食品中為增加味覺(jué)而過(guò)量使用的鹽，雖然沒(méi)有毒性，但也會(huì)增加孩子成年后患高血壓的幾率，腎臟不好的孩子吃了后還會(huì)引起明顯浮腫。

　　“孩子們長(zhǎng)期食用這些添加劑含量眾多的‘五毛零食’，輕則腹瀉，重則給健康埋下隱患，甚至有可能二三十歲就患上腫瘤，這絕不是危言聳聽(tīng)。”西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師魯曉嵐教授說(shuō)，市場(chǎng)上有些兒童食品存在重金屬超標(biāo)、添加劑量大或使用不當(dāng)?shù)劝踩[患。“兒童臟腑稚嫩，解毒排泄功能弱，長(zhǎng)期食用，不僅會(huì)影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，造成孩子貧血，日積月累后還有可能誘發(fā)腫瘤。”專門從事食品批發(fā)的業(yè)內(nèi)人士也坦言，一些小食品生產(chǎn)企業(yè)濫用添加劑，人如果長(zhǎng)期、大量食用，肯定會(huì)對(duì)健康造成影響。