西安一人食餐飲火熱 顧客不叫服務員不打擾 你享受一人消費嗎？

小魚

在西安，有一種“孤獨風”的小火鍋店。店里就餐席每兩個位子之間有一塊可折疊的擋板，打開擋板時就如同一些自習室一樣的隔間座位；折疊起來時，可以供兩個人坐在一起，桌子下還有放行李的地方。坐進隔間，半包圍式的小空間很好的滿足了一些人“私密”和“安靜”的需求。與傳統餐館服務員會熱情打招呼不同，作為“孤獨風”的這家店力求“不打擾”，除了前廳的服務人員，一般情況下，“顧客不叫，我們不主動現身，為顧客提供一個相對安靜、自由的空間”。你喜歡這樣的就餐環境嗎