啥？餐廚垃圾回收后可生產生物柴油？咸陽餐飲企業已開啟此模式

小魚

咸陽市秦都區思源北路以及旁邊的福園廣場美食街，聚集著多家餐館店面，每天產生的餐廚垃圾是個大數目。近日起，咸陽市由專業公司上門統一收運廚余垃圾，環保衛生，還減輕了餐館老板的負擔。

“自從垃圾分類在咸陽實施以后，我們飯店的餐廚垃圾得到了合理有效的處理，這會讓我們咸陽的環境更加美麗，是一件實實在在的好事”該地段一川菜餐飲店面的老板說到。

據咸陽市城管執法局秦都分局檢查科工作人員鄭偉介紹，專業公司上門統一收運廚余垃圾目前已在咸陽市全面展開，一些自己清潔餐具的餐飲企業還安裝了油水分離機，廢水里的油污也可以被分離后回收，減輕城市污水管網壓力。同時城管部門隨時上街巡查，確保在收運中不產生二次污染。

目前，咸陽市秦都區、渭城區共有3205家餐飲企業，每天生產廚余垃圾105噸，全部應收盡收，通過咸陽逸清生物科技有限公司生產處理后，每天可以生產5噸生物柴油半成品，還可以生產沼氣和有機肥等。

目前，這家公司二期項目正在緊張施工，年底竣工后每天廚余垃圾處理量將達到150噸。

據了解，咸陽市的“垃圾四分類四實施”示范小區已經開啟，分別是秦都區的臨湖苑小區、書香河畔小區以及渭城區的愿景園小區。

每天會有物業的監督員在垃圾臺處，指引業主將生活垃圾正確分類，該3個小區的廚余垃圾也通過咸陽逸清生物科技有限公司生產處理。

自從7月開始至今，小區業主已經明顯提高了垃圾分類的自覺性和自律性，效果良好。